氯气加入水中之后,在几秒钟内很快水解而产生次氯酸,其反应如下:
次氯酸(HClO)在水中又部分地离解为:
氯的杀菌作用,主要是靠次氯酸(HClO)。由于次氯酸的分子量很小,是中性分子,它能很快扩散到带负电的细菌表面,并透过细菌的细胞壁而穿透到细菌的内部,以氯的强氧化作用来破坏细菌赖以生存的酶系统,从而阻止细菌吸收葡萄糖,停止新陈代谢,使细菌死亡,以达到杀生的目的。
次氯酸根(ClO-)是离子态的,也具有一定的杀生作用,但由于细菌表面带负电荷,因同性相斥而难以接近,故ClO-的杀生效果较差。
氯气的杀生效果还与水的pH值等有关,通常在pH值低时,效果比较好。