烘干环境的温度和湿度是影响烘干过程的主要参数和指标，对其调节与控制是保证烘干质量和效益的前提。通过对五味子烘干过程的研究，利用模糊控制设计烘干过程的温度和湿度控制模型。matlab仿真及生产实践结果表明:采用该模型控制烘干过程的温湿度时，系统响应快，稳定性高，克服了烘干过程的大滞后、强耦合和...

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