针对工程测量和科研活动，根据回归性分析中较为先进的偏最小二乘法原理，以matlab为平台，设计了实用的C++Builder回归性分析程序.利用该程序，得到大米近红外光谱和其对应蛋白质含量的模型，模型预测结果和观测值的相关系数为0.993 2，模型的显著性检验F值为1.009 3.

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