中药炮制技术(Word+PDF+ePub+PPT)
作者:王和平(作者)
出版:河南科学技术出版社有限公司; 第1版 (2015年6月26日)
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本教材分上、下两篇,八个项目,上篇以阐述基本理论知识为主,下篇以介绍中药炮制基本技能为主。为突出特色教材的特点,按照项目、模块、任务组织教材内容,其中项目一、二主要介绍基本理论,包括中药炮制的起源与发展、中药炮制的目的及对药物化学成分的影响;项目三介绍了中药饮片生产管理的有关要求,主要有中药炮制的管理法规、中药饮片企业生产GMP认证的有关规定及中药饮片生产工艺流程和生产设备管理;项目四、五、六主要介绍了中药炮制基本技能,分别阐述了净制、切制以及炮炙三大技术,共收录了126味有代表性的中药的来源、炮制方法、成品性状、炮制作用以及贮藏等,其中成品性状特殊的还附以图片对照,更有利于直观掌握炮制品的质量;项目七、八介绍了中药饮片的质量检测的基本技术和贮藏保管的基本方法。附录部分附有中药炮制专业术语解释、中药饮片生产常用设备标准操作规程以及参考文献等。