食材性味与功效(Word+PDF+ePub+PPT)
作者:柴可夫、马纲(作者),柴可夫(编者),马纲(编者)&0更多
出版:中国中医药出版社; 第1版 (2014年4月1日)
服务:人工校对0错代录+录完后精校排版
此为收费服务:会收取文档代录之人工费
预估录入后页数:258(带目录书签跳转)
请支持正版图书,莫将本服务所得用于非法目的
✅文档录入及格式制作人工服务,非骗流量 ❤️
录入后格式:PDF、Word、PPT、ePub、TXT
柴可夫、马纲主编的《食材性味与功效》主要介绍了每味食材的基原或来源、采收加工或制法、性味、归经、功用、服食方法、食宜食忌、储藏等内容,并配以彩图,图文并茂,以利于读者查阅。本书采用中英文对照的形式,以便于读者参考查阅。编者希冀此书能够对国内外民众的饮食生活产生积极的影响,并能够对中医食养文化在世界的弘扬与传播做出一点贡献。