作者:张铁忠、裴晓华(作者) 出版:中国中医药出版社; 第1版 (2017年5月1日) 服务:人工校对0错代录+录完后精校排版 此为收费服务:会收取文档代录之人工费 预估录入后页数:214(带目录书签跳转) 请支持正版图书,莫将本服务所得用于非法目的 ✅文档录入及格式制作人工服务,非骗流量 ❤️ 录入后格式:PDF、Word、PPT、ePub、TXT

饮食文化与中医学 (中华文化与中医学丛书)(ePub+AZW3+PDF+高清)电子书下载 张铁忠、裴晓华(作者)

中医学中素有“医食同源”之说,饮食文化与中医学追本朔源,二者息息相关,相互促进,共同发展。本书全面、系统地论述了饮食文化和中医学的关系,介绍了饮食文化与中医学源流、儒释道饮食观与中医学、《黄帝内经》与饮食文化、民俗、二十四节气、饮食文化与中医学以及食品文化、酒文化、茶文化与中医学,并重点介绍了中医食疗学,遴选出了经典实用的中医食疗食谱。本书集科学性与实用性于一体,既具有极大的学术价值,为研究中华传统饮食文化提供了非常重要的史料支持;又具有实用价值,提供的益寿延年、防病治病的食疗方法制作起来简单易行;更具有文化价值,对中国传统文化的传承和发扬意义重大。本书适合社会各阶层人士阅读选用,特别是从事饮食文化与中医学研究的人士阅读参考。