《本草纲目》中的食物养生方 (理论来自《本草纲目》,实用性来自日常生活,贴心的家用养生书)(Word+PDF+ePub+PPT)
作者:谢惠民(作者,编者)
出版:江苏科学技术出版社; 第1版 (2014年1月1日)
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本书主要分为上、下两篇。上篇“食物是最好的养生良方”,主要介绍了健康饮食的基本概念、主要营养元素的介绍、中医食补的基础内容、药补食补的内容等等。下篇“养生食物速查大全”,主要介绍了人们生活中常见的各种食物,重点是该食物的养生功效,搭配、饮食、烹调宜忌,养生菜谱三个板块,还包括营养成分、选购储存、产季、性味归经等内容,做到既内容全面,又重点突出。