饭前一碗汤,胜过良药方(Word+PDF+ePub+PPT)
作者:胡丽娟(作者)
出版:科技文献出版社; 第1版 (2014年6月1日)
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用脑过度,喝天麻炖猪脑汤
现代人用眼疲劳,喝枸杞胡萝卜汤
男女补肾,喝猪腰杜仲汤
消化不良肚子胀,喝清煮白萝卜汤
术后补元气,喝黑鱼汤和鸽子汤
换季就喝泥鳅冬瓜仁汤
……
“汤水就像阳光和雨露,默默滋养着我们,改善着我们的生命和生活的状态。”懂喝汤的医学博士胡丽娟说。
她十几年前到广东学医。广东人爱喝汤的风俗深深影响了她,同时也让她惊讶于一碗汤水的神奇功效。作为医学博士的她,吸收了广式煲汤的精华,并结合中医养生保健,形成了她独一无二的私房调养汤。
“汤水就是可以天天喝,月月喝,年年喝,活到老,喝到老,越喝越有益,越喝越长寿。”
本书从经典滋补、日常调理、上火调理、肠胃调理、女性调养汤品等五大方面,介绍了行之有效的汤水。