痛风饮食宜忌速查(Word+PDF+ePub+PPT)
作者:于建敏(作者),王晶(作者)
出版:吉林科学技术出版社; 第1版 (2017年3月1日)
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全书共分为五部分,绪论部分为您介绍了尿酸的来源、痛风的分类、哪些人易患痛风、怎样预防痛风反复发作等,让您全面了解痛风,更好地预防痛风;第一章为您详细阐述了痛风饮食调养的总原则,如多喝水,亲近低嘌呤、适量中嘌呤、远离高嘌呤食物,每天摄入25~30 克膳食纤维,多吃高钾食物,多吃富含维生素C 的蔬果等,让您的日常饮食有据可依;第二章为您详细介绍了66 种低、中嘌呤食物及18 种不宜食用的高嘌呤食物,8 种中药不仅可以为您缓解痛风症状,还不会对身体造成负担;第三章针对痛风易患的并发症,推荐了适合的饮食原则及宜吃食物和忌吃食物,有效预防和控制痛风并发症;第四章针对痛风急性期和缓解期的饮食,提出了宜吃和忌吃什么,还特别列出了一周食谱,使痛风患者一目了然,科学饮食。