五脏养生这样吃就对了 (百姓餐桌上的膳食指南)(Word+PDF+ePub+PPT)
作者:杨玲(作者,编者),于雅婷(作者,编者)
出版:江苏凤凰科学技术出版社; 第1版 (2015年3月1日)
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本书详细介绍了五脏与六腑,五脏与五行、五色、五味之间的养生关系,以期读者全方位掌握五脏养生知识,做好最健康、最科学的五脏养护。同时,介绍了在选择食疗药膳时,我们需要弄清楚的原料之间的搭配宜忌、药膳的烹饪方法等一些必要的药膳常识。本书独到之处在于根据心、肝、脾、肺、肾各自的生理功能,有针对性地介绍了各脏器的日常养护常识,并列举了各脏器多种养护本草和药膳食疗方,让人们真正体验到药膳“功效在饱腹之后,收益在享受之中”的神奇。