化工单元操作（第三版）（Word+PDF+ePub+PPT）

作者简介：冷士良，徐州工业职业技术学院，优质校建设办公室主任、教授，先后从事化工、精细化工类专业教学、建设和管理工作，具有20年以上化工原理（单元操作）的教学经验，先后承担化工基础、化学工艺、精细化工工艺、化工文献检索、化工商品学、化工安全与环保等多门课程的教学工作。主持完成国家 级化工示范实训基地项目1个、化工专业国家教学资源库课程1门，出版“十一五”、“十二五”国家 级规划教材各2部。

江苏省精细化工优 秀教学团队主持人、《精细化工实验技术》精品课程主持人、品牌专业精细化工专业带头人、出版精品教材1部；获得淮海科学技术奖1项；徐州市科技进步一等奖1项。

主持完成省级教改和哲社课题4项，参与国家及省市级课题5项，申请国家发明专利3项实用新型专利1项，发表论文数十篇。

编辑推荐：本书在讨论装置或设备的操作时，重点从技术、经济、安全、环保等方面论证操作的合理性、可行性。

增加一些重要概念、理论的应用举例，而对有些复杂的内容适当进行简化处理，以便更适合职业学生。

增加二维码，用于补充一些相关知识，便于读者更直观地了解和学习。

本书还传递了化工让生活更美好的理念。

内容简介：《化工单元操作》(第三版)是在中等职业教育国家规划教材《化工单元过程及操作》（第二版）的基础上修订的。本书坚持面向学生实际、对接工作岗位需要，同时理论联系实际，兼顾健康安全环保的原则，一直受到广大读者的欢迎。全书共12章，包括绪论、流体输送、非均相物系的分离、传热、液体蒸馏、气体吸收、固体干燥、蒸发、结晶、液-液萃取、制冷和新型单元操作简介。

本次修订强化了化工让人类生活更加美好的理念，增加了国际单位制的有关内容，修订了部分插图，适当补充了一些概念与理论，对部分相对复杂的内容进行了简化处理或呈现形式的调整，重要原理或设备的相应位置增加了二维码，读者可以通过扫描二维码观看动画或视频，加深理解。

《化工单元操作》(第三版)可作为化工技术类及相关专业(应用化工、化学工艺、精细化工、高分子化工、石油化工、生物化工、医药化工、环境工程、制药等）中等职业教育教材，也可作为化工职业资格培训教材，或作为化工领域各类应用型人才及教师的参考书。