《食品分析用生物传感器》PDF+DOC
作者:贾正根
单位:北京信息科技大学
出版:《传感器世界》1999年第02期
页数:5页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFCGSJ1999020000
DOC编号:DOCCGSJ1999020009
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,Grace Lee Picciolo
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本文评价了生物传感器用于食品分析方面的特点以及生物传感器用来测量糖类和L-乳酸方面的应用。
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