作者：袁道强,舒友琴 单位：北京食品科学研究院 出版：《食品科学》2000年第07期 页数：3页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPKX2000070140 DOC编号：DOCSPKX2000070149 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 报道了一种基于用溶胶凝胶法固定葡萄糖氧化酶（GOD）的化学发光型葡萄糖传感器，此传感器用于流动注射化学发光分析体系，可实现对葡萄糖的在线检测，测定的线性范围为10－1000μmol／L，检出限为0．8μmol／L，10次测定的RSD为1.6％，单次测定能在1min内完成。方法可用于各种食品中葡萄糖含量的测定。

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