《葡萄酒中生物胺分析方法研究进展》PDF+DOC
作者:杨静
单位:安徽省农业科学院
出版:《现代农业科技》2018年第07期
页数:2页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFANHE2018071630
DOC编号:DOCANHE2018071639
下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《食品中腐胺和尸胺检测方法研究及应用进展》PDF+DOC2019年第04期 张敏,赵晓娟,曾晓房,白卫东
《水产品中生物胺检测方法的研究进展》PDF+DOC2012年第09期 程丽林,聂小宝,张长峰,王国利
《食品中丙烯酰胺检测方法研究进展》PDF+DOC2015年第01期 费永乐,王丽然,李书国
《多巴胺检测方法研究进展》PDF+DOC2018年第01期 黄启同,林小凤,胡世荣,祝杰记,佟庆笑
《桩基低应变法工程检测实践》PDF+DOC1995年第Z1期 左合庆,孟希惠,郑国成,李军岭
《CCD像面旋转引起的脱靶量误差及检测方法》PDF+DOC2003年第06期 龙华伟,沈湘衡,马军
《简析汽车氧传感器的二种检测方法》PDF+DOC2012年第16期 宋震
《压电石英晶体生物传感器及其检测方法》PDF+DOC2012年第02期 郭仲莉,曾照芳
《基于固定相位延迟的相位生成载波检测方法》PDF+DOC2011年第08期 施清平,张华勇,王利威,田长栋,张敏,田芊,廖延彪
《两种机动车制动性能检测技术对比》PDF+DOC2013年第14期 黎杰,于善虎
生物胺是一类低分子量含氮有机化合物,广泛存在于各类食品中,尤其是富含糖和酒精的葡萄酒产品中。葡萄酒风味独特,营养丰富,备受消费者喜爱,生物胺的存在不仅会影响其品质,还会危害人类的健康,引起过敏性反应。本文介绍了葡萄酒中生物胺的来源、分类以及常见检测方法,检测方法包括液相色谱法、气相色谱法、薄层色谱法、毛细管电泳法以及传感器分析法。
提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。