作者：付晓蓓,钟贤,袁雅丽,杨人铭 单位：教育部基础教育课程教材发展中心 出版：《》 页数：2页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSYJX2014060250 DOC编号：DOCSYJX2014060259 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 笔者在讲二氧化碳时做了一个演示实验，在集满二氧化碳的塑料瓶中加水后滴入紫色石蕊试液，紫色石蕊试液变红了，随后，给学生补充了一点紫色石蕊试液能指示酸性物质的知识。为此，学生对能指示酸碱性的物质产生了浓厚的兴趣并提出：市面上的水果或蔬菜榨成的汁液能不能检测物质的酸碱性呢?因此笔者给学生提供了以下思路：一是选择汁液较多的水果和蔬菜并将其榨成汁备用；二是选择生活中的一些常见物质如洗衣粉、肥皂水、洗衣液等按比

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