作者：付延磊,张锟 单位：北京食品科学研究院 出版：《食品界》2019年第08期 页数：1页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPJI2019080810 DOC编号：DOCSPJI2019080819 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 在现在社会农业种植的背景下，对种植的果蔬农产品会使用大量的化肥和农药，使用化肥和农药最多的还是有机水果、蔬菜，而我国是生产并使用农药最多的国家，在果蔬农产品种植的过程中，为了提高生产量，种植者们大量的使用化肥和农药，对化肥和农药的使用量没有控制到使用的范围内，所以对食品的安全造成了极大的威胁。

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