《新型可控叶温红茶发酵设备的研制和应用》PDF+DOC
作者:邓余良,袁海波,滑金杰,王近近,吴荣梅,余书平
单位:中国农业科学院茶叶研究所
出版:《中国茶叶》2019年第04期
页数:3页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFCAYA2019040190
DOC编号:DOCCAYA2019040199
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针对中高档工夫红茶的加工,根据工夫红茶加工的技术要求设计制造人性化的工夫红茶发酵机,并提出该发酵机在材料、元器件、装配等方面的性能要求。
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