作者:赵阳,田达奇 单位:上海市食品工业研究所 出版:《食品工业》2019年第10期 页数:3页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFSPGY2019100650 DOC编号:DOCSPGY2019100659 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
  • 为解决现有果蔬干燥设备处理对象单一的缺点,提出一种基于PLC的热风真空果蔬干燥控制系统。该系统利用PLC控制相应干燥元器件进行工作,能够自动跟随初始设置值自动调整温度、湿度、真空度等关键参数,适用于多种类型果蔬干燥。该系统综合了热风干燥和真空干燥2种模式的优点,试验结果表明,该系统较传统干燥方法更能保证食品品质。

    提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。