作者：马兴灶,连海山,弓满锋,莫迪威 单位：岭南师范学院 出版：《岭南师范学院学报》2018年第06期 页数：7页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFZJSX2018060100 DOC编号：DOCZJSX2018060109 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 基于LabVIEW平台设计果蔬内部温度监测系统，完成了系统硬件搭建和软件功能实现，并以土豆为研究对象，测定土豆在干燥和冷藏条件下的升温和降温特性.结果表明：该系统能够很好的跟踪记录土豆的升温和降温过程，所得结果与果蔬在实际加工过程中内部温度变化特性基本一致。

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