《果蔬中菊酯类农药-氯氰菊酯检测技术的研究进展》PDF+DOC

📙 相关资料

1. 《果蔬中氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法的研究进展》PDF+DOC 目前，氨基甲酸酯类农药被广泛施用于果蔬中，其不科学使用可导致农残超标。人们一旦误食农残超标果蔬会影响健康，甚至危及生命。建立快速、灵敏、有效的氨基甲酸酯类农药残留快检技术成为当前人们关注的课题。本文从酶抑制法、酶联免疫法、生物传感器法、荧光光谱法4个方面综述了近年来果蔬中氨基甲酸酯类农药残留快检技术......
2. 《酶抑制法快速检测农产品农药残留的研究与应用》PDF+DOC 简述了目前我国农药残留快速检测技术酶抑制法的研究和应用现状，分析了酶抑制法在使用中存在的问题和解决途径。酶抑制法具有快速、简便、灵敏及低成本等优点，正越来越多地进入蔬菜、瓜果、茶叶等生产基地、销售市场及监督部门，已成为我国农药残留快速检测的主流技术。...
3. 《快速检测在水产品养殖环节安全检测中的研究进展》PDF+DOC 近年来随着水产品养殖产业规模的扩大，水产品安全问题也逐渐被暴露出来，成为人们对食品安全问题关注的一大焦点。本文阐述了养殖水产品在其养殖环节中的主要安全风险来源，包括养殖水体的消毒剂、重金属和养殖过程的药物残留如饲料中的农药、兽药残留及水产品中兽药残留等；并对水产品养殖环节安全检测中主要的快速检测技术......
4. 《胶体金读数仪在快速检测中的应用研究进展》PDF+DOC 胶体金免疫层析技术以其成本低、操作简单、灵敏度高等优点在微生物、重金属和真菌毒素检测等方面应用广泛。胶体金读数仪作为胶体金免疫层析技术与现代自动化检测技术交叉得到的新产物，以其检测迅速、可定量、直观反映检测结果等特点在食品安全快速检测中备受关注。本文详细介绍了胶体金读数仪中信号采集模块、信号处理模块......
5. 《农产品中常用农药残留快速检测方法概况》PDF+DOC 概述了农药的使用现状和近年来主要果蔬农药的残留量快速检测方法，针对仪器分析法、酶抑制法、酶联免疫法、生物传感器法、荧光光谱法的检测原理、使用特点、应用现状进行了阐述，并对农残检测方法的发展趋势进行了展望。...
6. 《快速检测技术在果蔬安全控制中的研究进展》PDF+DOC 近年来人们对果蔬及其产品的需求逐渐增加，随着生产、加工、销售规模的不断扩大，其产生的食品安全问题成为了人们普遍关注的焦点之一。本文阐述了果蔬在生产、流通等各环节中主要安全风险的来源，包括有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、硝酸盐及亚硝酸盐等无机化合物超标、果蔬中有害微生物污染、病原菌毒素积累等，并对果蔬安......
7. 《食品安全快速检测技术应用进展》PDF+DOC 随着人们生活水平的提高，人们对健康问题也越来越加重视，食品的安全性正是影响人们健康问题的方式之一。因此，需要对食品的安全进行把关，食品安全快速检测技术正是由此得到充分应用发展的现代科学技术。基于此，本文主要探讨食品安全快速检测技术的常见检测方法及其应用进展，以供参考。...
8. 《果蔬农药残留快速检测方法研究进展》PDF+DOC 在果蔬生产中，随着农药的大量和不合理使用，发展相应的农药残留检测技术已越来越受到社会的高度关注和重视，成为全球的焦点。该文概述了近年来果蔬农药残留快速检测方法的研究进展，主要包括酶抑制法、酶联免疫法、生物传感器法、近中红外光谱法、荧光光谱法、拉曼光谱法和核磁共振技术，详细介绍了上述方法的检测原理、研......
9. 《食品安全现场快速检测技术研究进展及应用》PDF+DOC 介绍了快速检测技术，包括：化学比色法、酶联免疫法、免疫胶体金试纸、生物芯片、生物传感器、便携式色谱质谱联用仪、生物化学发光检测仪等在食品现场快速检测中的研究进展及应用，探讨了食品快速检测的发展方向。...
10. 《食源性病原微生物生物传感器的快速检测方法及进展》PDF+DOC 如今，食品中病原微生物对人们健康构成重大威胁，快速检测成为食品工业发展的关键。为了加强食品安全监管、减少食源性病原微生物引起的食品中毒事件，世界各国都致力于研究快速检测食源性病原微生物的方法。本文就几种常见生物传感器快速检测方法及进展进行综述。...