《食物过敏原检测技术研究进展》PDF+DOC

📙 相关资料

1. 《转基因作物快速检测技术的研究进展》PDF+DOC 近年来，转基因作物的种植面积以及相关国际贸易的不断增加，对于转基因生物安全管理提出了更高的要求，而发展转基因作物现场检测和快速筛查技术对于实现转基因的有效监管十分重要。本文通过对转基因作物外源蛋白和外源基因快速检测技术的研究进展进行综述，重点介绍了ELISA、免疫层析分析、生物传感器技术、基因组DN......
2. 《核酸等温扩增技术在电化学生物传感器中的应用》PDF+DOC 生物分子检测在临床诊断、基因治疗、基因突变分析等方面变得日益重要，因而，建立简单、快速、灵敏的检测方法具有重要意义。近年，电化学生物传感器因其简单、便携、易操作、成本低等优势在生物分子检测的研究中备受关注。为了提高检测方法的灵敏度，不同的核酸等温扩增技术被应用于电化学生物传感器的构建中。本文简单介绍......
3. 《食源性致病菌的检测方法及其发展趋势》PDF+DOC 食品安全十分重要，食源性致病菌引起的疾病是食品安全与人体健康的第一大敌。本文从传统微生物方法、免疫学方法、核酸方法和物理/化学特征方法 4个方面分析了近年来主要的食源性致病菌检测方法的检测原理、优缺点及应用进展，发现在广大条件有限的基层，快速筛查食源性致病菌领域仍有较大的空白。并对生物传感器技术的现......
4. 《沙门氏菌检验及鉴定方法研究进展》PDF+DOC 沙门氏菌在一个多世纪以来被认为是引起人类和动物疾病的主要食源性病原体，因此也导致了高昂的医疗和经济成本。努力开发有效和可靠的沙门氏菌检测方法至关重要。本文主要对目前用于沙门氏菌检测的技术和方法进行了综述，根据检测原理的不同分为常规培养方法、基于免疫学测定的方法、基于核酸测定的方法和生物传感器。传统常......
5. 《沙门氏菌检测方法研究进展》PDF+DOC 沙门氏菌是普遍存在的一种重要食源性致病菌，其引发的食品安全事件常居细菌性食品安全事件的首位。沙门氏菌检测技术是预防和控制沙门氏菌的重要手段，本文对沙门氏菌传统检测方法、酶联免疫分析技术、分子检测技术等相对成熟的检测方法的原理和研究现状进行概述，对基因芯片及生物传感器等新的检测方法进行简单的阐述，并对......
6. 《食物过敏原免疫学检测技术研究进展》PDF+DOC 免疫学检测方法因特异性强、灵敏度高和操作简便的优点而备受青睐。该文介绍了部分国家和地区食物过敏原标签标注情况，食物过敏原免疫学检测技术，包括酶联免疫吸附法(ELISA)、免疫层析技术、生物传感器技术的研究进展和应用。通过与质谱、链式聚合酶反应技术(PCR)对比，探讨了食物过敏原免疫学检测技术的发展方......
7. 《浅析分子生物学技术在临床常见病原微生物快速检测中的应用》PDF+DOC 目的：研究分析分子生物学技术在临床常见病原微生物快速检测中的应用。方法：选取我中心在2011年12月至2012年11月中临床常见病原微生物快速检测中使用分子生物学技术的资料进行回顾性研究分析。结果：随着生物学技术的快速发展，研究开发出生物传感器、基因芯片以及聚合酶链反应等三种新的技术。这三种新型技术......
8. 《适配体传感器的研究进展》PDF+DOC 适配体作为传统抗体的替代物，在药物残留检测、临床诊断、靶向治疗等许多领域有广范的应用。适配体与生物传感器检测技术相结合，可研制出一系列适配体传感器。介绍了适配体的概念和优点，适配体传感器的种类，如荧光传感器、电化学传感器、比色传感器、SERS(surface enhanced raman scatt......
9. 《葡萄球菌肠毒素B基因的膜片电极支撑双层类脂膜核酸传感器的研究》PDF+DOC 本研究用膜片电极支撑双层类脂膜(BLMs)核酸传感器，检测葡萄球菌肠毒素B(SEB)基因。BLMs在膜片钳尖端形成后，传感器的检测电流大小和施加的电压成正比。通过在BLMs上固定针对SEB基因特异的直链十二烷烃链(0～273.65μg/L)修饰的单链寡核苷酸(C12-ssDNA)探针与膜片钳系统一同......
10. 《农药残留检测新技术研究进展和发展方向》PDF+DOC 综述了农产品中农药残留检测的各种检测技术，对近年来出现的一些新技术和新动态作了简要介绍，总结了农药残留检测技术的发展方向。...