作者：赵领娣,孙铁强,刘文涛,贺鸿伟,董博伟,张迎春,秦天悦,宁保安,李双,彭媛,韩殿鹏,崔建升,高志贤 单位：天津食品研究所;天津市食品工业生产力促进中心 出版：《食品研究与开发》2020年第14期 页数：6页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPYK2020140280 DOC编号：DOCSPYK2020140289 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 建立一种基于免疫磁珠、桥接DNA与实时荧光定量聚合酶链式反应技术(quantitative real-time polymerase chain reaction，qPCR)相结合的高灵敏、特异性检测沙丁胺醇(salbutamol，SAL)的方法，通过抗体特异性识别两个邻位连接探针，在桥接DNA的桥接作用下将两个邻位探针连接形成全长扩增子，以此为模板进行qPCR实现信号放大。结果表明，方法检测SAL的线性范围为1.0&#215；10~(-2)ng/mL～1.0&#215；10~3 ng/mL，检出限为1.2&#215；10~(-2)ng/mL，测定自来水及人工尿液样品中SAL的加标回收率在87.1%～111.7%之间。通过免疫磁珠提高检测的效率，通过桥联DNA提高特异性，通过变温扩增提高检测方法的灵敏度以及适用性，搭建高特异性、通用的检测平台，实现对沙丁胺醇的高灵敏检测。

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