作者：李乾,周晓辉 单位：黑龙江省创联文化传媒有限公司 出版：《科技创新与应用》2020年第23期 页数：2页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFCXYY2020230360 DOC编号：DOCCXYY2020230369 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 中餐在不少国家与地区广受欢迎，食用调料用量是中餐美味程度的重要保障条件之一。文章对食材调料装置进行研究，利用SolidWorks软件设计了一种食用调料计量装置，通过理论计算与结构设计相结合，对颗粒、粉末调料采用螺旋杆和称重双重计量方式，提高了调料计量的精度与效率。对储料的密封性进行了研究，有效防止了调料受潮结块。外形的美观性符合人机工程学。研究结果为食用调料计量装置的设计提供了参考依据。

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