作者：孙敬明,郭浩,张慧君 单位：中华全国供销总社济南果品研究院;中国果蔬贮藏加工技术研究中心;山东省供销合作社联合社 出版：《中国果菜》2020年第06期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFZGGP2020060180 DOC编号：DOCZGGP2020060189 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《酶抑制法快速检测农产品农药残留的研究与应用》PDF+DOC2017年第24期 魏晓春 《食品中农药残留检测技术的分析》PDF+DOC2016年第33期 朱丹 《常规蔬菜农药残留检测技术探析》PDF+DOC2017年第03期 赵阳 《分子印迹技术在新烟碱类农药残留分析中的应用研究进展》PDF+DOC2019年第21期 鹿萌,张若楠,柳慧芳,李凌云,黄晓冬,许晓敏,王静,刘广洋,李腾飞,徐东辉 《拟除虫菊酯类农药残留检测的研究进展》PDF+DOC2018年第08期 刘凤海,荣胜忠,牛莹莹,石文秀,潘洪志,王爱杰 《浅谈农药残留检测技术》PDF+DOC2009年第01期 姜书辉 《农药残留检测技术》PDF+DOC2008年第10期 赵斯奇,阎肃 《农药残留分析技术研究进展》PDF+DOC2015年第15期 王海涌 《电化学生物传感器在农药残留检测中的应用研究进展》PDF+DOC2014年第04期 戴炳业,唐清华,胡燕,史修娟,徐志祥 《生物传感器用于农药残留检测的研究进展:现状,挑战及未来展望》PDF+DOC2013年第01期 姚学鹏,刘绍琴

    • 农药在提高农业生产力方面发挥了重要作用。然而，由于其洗脱困难和毒性高，食入后会引起恶心、头晕、神志不清，甚至呼吸麻痹和死亡。因此，蔬菜和水果等农产品中的农药残留问题备受关注。电化学传感检测技术以简单、灵敏、高效、低成本等优点引起了人们对痕量电分析应用的研究，近年来逐渐被应用到农药残留检测上。本文综述了电化学传感器技术在农药残留快速检测中的应用，并对其发展前景进行了展望。

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