作者:张志玲 单位:郑州中粮科研设计院有限公司 出版:《现代食品》2019年第24期 页数:3页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFSPXD2019240200 DOC编号:DOCSPXD2019240209 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
  • 随着社会的不断发展,人们的生活质量有了非常明显的提升,食品安全问题受到了人们的广泛关注。为了保障食品安全,需对食品进行合理的检验。在当前的食品检验过程中,充分利用现代生物技术能够有效提升实际的检验效率。本文对食品检验过程中现代生物检测技术的应用重要性及主要的生物技术进行探讨,对现代生物检测技术未来的发展趋势进行研究。

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