作者：马洁颖,黄世强,李生斌,禤哲 单位：商业科技质量中心 出版：《食品安全导刊》2019年第36期 页数：1页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPAQ2019360400 DOC编号：DOCSPAQ2019360409 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 近年来，食品安全问题不断发生，我国已在2009年出台《中华人民共和国食品安全法》，农产品作为日常人民餐桌上的主要食品，其安全至关重要，而农产品主要风险在于农药残留，怎么能快速、准确检测农药残留超标样品，成为了农产品质量安全检测中至关重要的一环。本文主要介绍了目前农药残留快速检测研究进展，并对其发展方向进行展望。

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