作者：王林 单位：中国检验检疫科学研究院 出版：《质量安全与检验检测》2019年第06期 页数：2页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFXDSJ2019060490 DOC编号：DOCXDSJ2019060499 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 随着人们生活质量水平的不断提升，当前时代下，人们对于食品安全的防范意识也在不断增强。为了进一步提高食品的安全性能，保证人们的生产生活健康质量，需要对食品中的微生物进行安全高效的检测，因为食品中微生物含量过高会对人体健康产生不利影响，因此，相关技术人员需要充分掌握食品微生物的快速检测技术，在具体应用过程中选择合适的检验方法，从而保证检验的质量，为食品安全提供保障。

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