作者：王亚楠,王晓斐,牛琳琳,雷壮,张海棠,王自良 单位：北京一轻研究院有限公司 出版：《食品工业科技》2017年第13期 页数：8页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPKJ2017130650 DOC编号：DOCSPKJ2017130659 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《三嗪类除草剂免疫分析技术的研究进展》PDF+DOC2017年第16期 韩正政,刘媛,王健,张俊花,黄伟 《光电化学免疫分析研究进展》PDF+DOC2014年第02期 赵伟伟,马征远,徐静娟,陈洪渊 《食品黄曲霉毒素总量检测方法的研究与应用》PDF+DOC2018年第01期 王亚楠,王晓斐,王自良 《动物源食品中磺胺类药物残留的免疫分析方法研究进展》PDF+DOC2018年第10期 王佳,陶晓奇 《压电晶体传感器阵列在补体系统免疫分析中的应用》PDF+DOC2001年第05期 王磊磊,方晖,曾庆音,周晓东,方运祥,胡继明 《粮食及其制品中真菌毒素快速检测技术研究进展》PDF+DOC2013年第03期 夏春龙 《黄曲霉毒素免疫学检测方法的研究进展》PDF+DOC2010年第07期 刘磊,李小兵,吴殿君,王建国,唐佳佳,杨威,王晓旭,王哲 《纳米标记技术在电化学免疫分析中的研究》PDF+DOC2009年第06期 崔荣静,朱俊杰 《农药残留分析技术研究进展》PDF+DOC2007年第23期 查玉兵,陈美,王晓芳,刘丽丽 《快速检测技术在食品安全保障中的应用及发展》PDF+DOC2015年第04期 赵磊,肖潇,刘国荣,商锋,王旋,王成涛

    • 黄曲霉毒素(aflatoxins，AFs)污染食品的广泛性、严重性和危害性倍受食品行业的关注，单一黄曲霉毒素检测已不能满足行业的需求。针对食品黄曲霉毒素总量检测目前普遍采用理化分析方法，相比之下由于免疫分析技术具有高特异性、高灵敏性、简便性等技术优势，已成为今后的发展方向和重要的研究课题。本文就食品黄曲霉毒素总量免疫分析技术的研究进展作简要综述，旨在为食品AFs总量免疫分析提供新的方法和思路。

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