《农产品安全检测技术及现场快速检测》PDF+DOC

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2. 《提高食品安全分析检测技术完善食品安全保障体系》PDF+DOC 近年来食品安全问题愈发引起人们的重视，但是，当前我们的食品安全检测技术以及评价依据等仍然存在一定的制约，影响到食品的安全检测，为此，我们也需要进一步完善食品的安全检测技术，建立起完善的食品安全标准以及保障体系，提高我们国家食品安全水平。...
3. 《“食品快速检测技术及智能装备”专题征稿函》PDF+DOC 近年来，随着经济和科学技术的高速发展，食品安全问题也越来越突出，受到了世界各国的广泛关注。原有的食品检测技术已不能满足目前经济市场和科学研究的需求。新的检测技术与智能装备已经成为一种需求，如何快速、高效、方便和快捷地检测食品已成为目前食品安全检测领域的研究热点并且具有重要的意义。鉴于此，本刊特别策划......
4. 《食品检验中生物技术的应用》PDF+DOC 当前，我国的经济政治文化水平全面提高，人们对食品的安全关注度正不断提升，人们文化素质的提升促进了民众对食品检测环节的重视。本文从生物酶和免疫技术这两个检验技术下手，在实际的食品检验过程中剖析食品检测的实际操作流程，以期为相关食品检验技术的推广提供相关经验和借鉴。...
5. 《食品检验中生物检测技术应用的探讨》PDF+DOC 随着生物技术在食品检测中的应用，食品的安全检测水平将进一步提高。人们对食品安全的重视和对自身健康的追求使得食品检验技术进一步发展。食品检测的重要性在生活中的作用重视可见一斑。提高食品安全，加强生物技术在食品检测中的发展成为食品检测中的关键。该文主要用食品检测技术应用、食品检测作用、生物检测技术及应用......
6. 《浅析生物传感器在食品分析中的应用》PDF+DOC 论述了生物传感器在食品检测中的应用，包括主成分分析以及在食品安全方面的应用，并对生物传感器以后的发展进行了展望。...
7. 《量子点标记技术在食品安全检测中的应用》PDF+DOC 近年来，量子点荧光标记技术已得到较快的发展，以其为基础开发的检测技术具有准确、灵敏、稳定、特异性高的特点，在生物医学方面已有广泛应用。本文阐述了量子点的特性和相关检测技术，及其在食品安全快速检测中的应用。...
8. 《食品安全领域快速检测仪器的发展现状与展望》PDF+DOC 食品安全是世界各国关注的焦点问题。快速检测仪器以其简便、快速、高效、经济的特点，较好地满足了食品快速初筛检测的需求，在食品安全监测中发挥了重要作用。本文将快速检测仪器分为实验室、在线和现场快速检测三大类，通过对免疫法、酶抑制法、生物传感器、PCR技术等与快速检测仪器相应的快速检测方法与技术的阐述，综......
9. 《快速检测技术在食品检测中的应用》PDF+DOC 食品安全一直以来都是我国社会关注的重点问题，为了能够快速有效的检测出食品中的有害物质，快速检测技术被广泛应用在食品检测中。本文首先对食品安全快速检测技术进行了简单的介绍，其次对快速检测技术在食品检测中的应用进行了研究，希望能够为促进我国食品检测水平的提升提供帮助。...
10. 《蔬菜农药残留现场速测方法研究》PDF+DOC 蔬菜极易发生农药残留超标问题，必须加强对蔬菜中农药残留的监督检测，以保证蔬菜的食用安全性。介绍几种常用的现场快速检测蔬菜中农药残留的方法，重点说明用于快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药的酶抑制法在操作中易出现的问题、对策及注意事项，以期为蔬菜农残快速检测提供参考。...