《传感器在检测食品品质及质量安全中的应用》PDF+DOC
作者:董宇
单位:商业科技质量中心
出版:《食品安全导刊》2016年第27期
页数:1页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFSPAQ2016270210
DOC编号:DOCSPAQ2016270219
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在实际生活中,一些企业为获得最大的经济效益,在食品的制作上进行偷工减料,甚至违规添加材料,造成食品存在严重的安全问题。传感器在检测食品质量上发挥着重要的作用,能够通过科学的方式进行食品质量的检测,解决了食品质量在检测上的难题,保障人民的健康,其作为食品检测的有效方法被广泛运用于其他生产领域。本文对传感器本身的概念进行
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