作者：王卓,潘磊庆,吴永进,柯波,屠康 单位：北京一轻研究院有限公司 出版：《食品工业科技》2016年第09期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPKJ2016090590 DOC编号：DOCSPKJ2016090599 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《地理标志大米的仿生电子鼻分类识别》PDF+DOC2016年第08期 钱丽丽,吕海峰,鹿保鑫,左锋,张东杰 《基于电子鼻的三疣梭子蟹鲜度评价方法研究》PDF+DOC2016年第04期 苗钰湘,汤海青,欧昌荣,曹锦轩,宋玉玲,陈明辉 《电子鼻法监测不同温度毛酸浆风味物质的变化》PDF+DOC2016年第20期 韩雪,王晶晶,张玉科,陈慧,伍迪 《基于电子鼻的桑葚采后品质预测》PDF+DOC2016年第03期 石国英,高思宇,韦静静,房皓,黄晓杰 《草鱼肌肉风味变化与品质间的关联》PDF+DOC2015年第12期 杨晶,王建辉,刘永乐,陈奇,俞健,王发祥,李向红 《牦牛肉气味指纹分析及其在鲜度评价中的应用》PDF+DOC2019年第09期 罗章,辜雪冬,马美湖,孙术国,耿放 《不同蒸制条件下荔浦芋的风味评价》PDF+DOC2020年第10期 苏可珍,黎小椿,聂辉,李官丽,伍淑婕,罗杨合 《基于电子鼻技术快速检测带鱼新鲜度的研究》PDF+DOC2012年第24期 孟志娟,周宇芳,杨会成,廖妙飞,郑斌 《电子鼻对低温贮藏猕猴桃品质的预测》PDF+DOC2014年第20期 宋小青,任亚梅,张艳宜,李莹,彭国勇,马婷 《电子鼻在水产品品质检测中的应用研究进展》PDF+DOC2014年第05期 杜利农,柴春祥,郭美娟

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