作者：袁逸飞,沈美健,张龙,李康,靳力,汪学英 单位：上海材料研究所 出版：《》 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFLHJH2013020070 DOC编号：DOCLHJH2013020079 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 基于嗜热链球菌繁殖使牛奶黏度、密度发生改变，从而导致压电晶体频率发生改变，据此提出了应用压电传感器，通过测定频率检测时间(FDT)来间接测定牛奶中抗生素残留量的方法。氨苄青霉素、氯霉素、氧氟沙星和硫酸双氢链霉素检出限(3S/N)分别为0.30，0.36，0.29，0.28μg&#183；L~(-1)。方法用于测定牛奶中抗生素的含量，并加入氯霉素做回收试验，测得回收率在82.0%～90.4%之间。

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