作者: 单位:中国仪器仪表学会仪表材料分会;重庆仪表材料研究所 出版:《功能材料信息》2013年第02期 页数:1页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFGNCX2013020700 DOC编号:DOCGNCX2013020709 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
  • 俄罗斯利佩茨克市工业大学发明了一种新型纳米传感器,能在数分钟内测定食物内的抗生素残留量。这种传感器体积很小,是一种带有金纳米粒子的特殊石英切片,具有类似磁体吸铁的物理特性,纳米传感器吸引一定类型的抗生素分子,用以纳米称量,相当于一个纳米秤。利佩茨克工业大学的学生们用它来监测牛奶、乳酪、肉类、蔬菜和海产品中的抗生素的残留

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