作者:李欣 单位:大众科技报 出版:《科技创业家》2013年第22期 页数:1页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFKEJI2013221150 DOC编号:DOCKEJI2013221159 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
  • 目前,食品安全问题受到了国家及人们的广泛关注,为了保证食品的安全性,食品检验检测机构引进了各种检测技术,以期从根本上解决食品安全问题,保障人们的自身利益与健康安全。目前,在食品检验过程中所采用的生物检测技术非常多,并且每种方法都有其特有的应用优势,本文就生物检测技术在食品检验中的应用进行全面分析,以供参考。

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