《赭曲霉毒素A快速检测技术研究进展》PDF+DOC

📙 相关资料

1. 《快速检测技术在果蔬农药残留检测中的应用》PDF+DOC 水果、蔬菜的农药残留超标问题一直以来严重威胁食品安全，仅仅依靠传统实验室检测方法难以满足监管的需要。本文概述了快速检测技术在蔬菜、水果农药残留检测中的研究进展。主要介绍了酶抑制法、化学速测法、生物传感器、免疫分析法、近红外光谱法及拉曼光谱法等果蔬农残快速检测技术，阐述了各自的检测原理、优缺点及研究现......
2. 《饲料中赭曲霉素A污染及其检测技术研究》PDF+DOC 畜禽饲料中真菌毒素污染有可能通过食物链对人体健康造成伤害。本文介绍了目前在饲料中赭曲霉素A的污染情况，以及现有饲料中赭曲霉素A含量的主要检测技术的特点及在实际应用中各种方法的适用情况和检测技术研究进展。...
3. 《赭曲霉毒素A检测方法的研究进展》PDF+DOC 赭曲霉毒素A(ochratoxin A， OTA)是一种具有极端毒性、污染广泛及危害严重的次级代谢产物。由于赭曲霉毒素A具有这些特点且食品安全问题越来越被人们广泛关注，所以确定食品和商品中的OTA污染水平非常重要。目前对于OTA的检测，已经建立了非常多的分析手段，如薄层色谱法(thinlayerch......
4. 《农药残留速测技术研究进展》PDF+DOC 本文综述了国内外农药快速检测技术的研究状况。在速测技术中 ，色 -质联用分析法已发展得比较成熟 ，所得结果比较可靠 ，但该法的测定时间仍较长 ；免疫分析法具有简单、快速、价廉、特异性高、需样品量少等优点 ；生物传感器法更方便、快捷。...
5. 《食品中农药残留的快速检测技术》PDF+DOC 本文从农药残留检测原理的角度，对国内外农药残留的快速检测技术的研究现状进行了评述。包括目前在实验室用于食品农药残留的快速检测技术：薄层色谱法、色-质联用技术、极谱分析、超临界技术等；具有更广泛应用前景的现场快速检测技术：免疫分析、生物传感器、酶抑制技术等。...
6. 《快速检测技术在果蔬产品检测中的作用》PDF+DOC 随着消费能力的提升，人们对境外水果、蔬菜的需求量也开始不断增加。在引进这些境外果蔬产品时，海关部门需要使用特定的设备、技术，对这些进口果蔬产品进行必要的检测，以确定是否存在农药残留超标、有无微生物污染等，保证果蔬产品的食用安全，防范生物入侵。由于海关每天的工作繁重，为了兼顾检验检疫的效果与速率，必须......
7. 《食品中黄曲霉毒素检测技术的研究进展》PDF+DOC 黄曲霉毒素主要是由黄曲霉、寄生曲霉产生的次级代谢产物，在自然界中尤其是湿热地区分布广泛，污染范围广，具有强致癌和致突变性。目前，用于检测黄曲霉毒素含量的技术主要包括大型仪器分析技术和免疫分析技术。对当前黄曲霉毒素检测技术的研究进展进行简要综述，旨在为食品中黄曲霉毒素的检测分析提供参考。...
8. 《我国农药残留快速检测技术的研究与应用现状》PDF+DOC 本文简述了目前农药残留快速检测技术的研究概况，分析了农药残留快速检测技术在我国的实际应用情况。...
9. 《重金属检测方法探讨》PDF+DOC 随着经济的发展，生活质量的提高，人们对健康的重视也越来越高。重金属污染可以通过水、土壤以及日用品等危害人体的健康，因此，加强对重金属检测方法的研究显得尤为重要。本文阐述了重金属检测常用的七种检测方法，并对未来的发展趋势做了简要分析。...
10. 《食品中沙门氏菌快速检测技术的应用及研究进展》PDF+DOC 综述了沙门氏菌快速检测主要方法的应用及进展。这些方法包括分子生物学技术、免疫技术、电阻抗技术和生物传感器技术，并对今后沙门氏菌快速检测方法的发展方向进行了展望。...