作者：杨琴,郭爱明,张国栋 单位：中国科普作家协会 出版：《》 页数：1页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSWJJ2014070600 DOC编号：DOCSWJJ2014070609 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 当前，食品安全问题日益频发，这严重危害到广大民众的生命健康与切身利益，因而食品安全越来越成为广大民众关注的热点问题。同时，食品安全问题的有效解决对于我国政府维系社会稳定，树立良好政府形象有着重要的影响。为此，政府需要积极引用先进、有效的食品安全检测技术，做好食品安全把关工作，从而帮助民众有效解决食品安全的后顾之忧。在此，本文将重点分析、研究食品安全与检测的关键技术。

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