作者：刘爽,汪琢 单位：北京市食品科学研究院 出版：《》 页数：1页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPZH2018230650 DOC编号：DOCSPZH2018230659 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 随着现代科学技术的高速发展，传统的食品检测已经不适合现代人们的需求，而随着生物工程技术的发展，在食物检测中应用生物工程技术不仅可以有效增强生物检测的准确性，还可以有效优化食品检测各个环节的流程。本文将详细阐述在食品检测中应用的生物工程技术，希望可以为相关单位和个人提供有用的参考，更好地保证我国的食品安全。

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