作者:李妍 单位:黑龙江省科学院 出版:《黑龙江科学》2014年第04期 页数:1页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFHELJ2014040270 DOC编号:DOCHELJ2014040279 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
  • 本研究根据食品检测工作的实际,提出了全面应用生物技术进行食品检测工作的观点。在分析了生物技术的优势和特点的基础上,提出了以基因探针、PCR技术、免疫技术、生物芯片和生物传感器等生物技术为核心的食品检测新型技术,希望对食品检测工作事业的拓宽,提升食品检测工作的精确度和速度有所帮助,为建立一个食品安全的社会环境做好技术方面的准备,打好生物技术应用于食品检测工作的基础。

    提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。