作者：万德慧,王晓朋,吴中波,唐晗,刘晓宇 单位：北京市电子产品质量检测中心;北京方略信息科技有限公司 出版：《食品安全质量检测学报》2014年第05期 页数：7页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPAJ2014050200 DOC编号：DOCSPAJ2014050209 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 目的制备能特异性识别莱克多巴胺(ractopamine，RCT)的分子印迹聚合物(molecularly imprinted polymers，MIPs)，将该印迹聚合物与微流控化学发光法结合起来，以制备高选择性的化学发光传感器。方法利用沉淀聚合法制备莱克多巴胺印迹聚合物，采用扫描电镜、红外光谱法、吸附实验对其进行表征；以该印记聚合物为识别元件，以微流控芯片为流通反应池，并以化学发光仪作为检测器，通过流动注射分析法来检测猪肝和牛肉中的莱克多巴胺。结果在最佳条件下，测得莱克多巴胺线性范围6～960 ng/mL，线性回归方程为?I=4.8777C-9.7851，r=0.9907，检出限为0.83 ng/mL，对10 ng/mL莱克多巴胺平行测定11次，其RSD(相对标准偏差)为7.1%。应用该方法成功分析了猪肝和牛肉中RCT含量，回收率可达90.3%~99.8%。结论本方法快速、准确、样品前处理简单，能很好地用于食品中莱克多巴胺残留的检测。

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