作者：黎高翔 单位：中国科学院微生物所;中国微生物学会 出版：《生物工程学报》2015年第06期 页数：15页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSHWU2015060090 DOC编号：DOCSHWU2015060099 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 酶工程是生物工程的重要组成部分，工业生物催化技术被认为是继医药、农业之后的第三个浪潮。在25年中，中国在酶工程领域研究中取得很大进展，本综述集中介绍在中国酶工程会议上，酶的基因工程、酶的蛋白质工程、生物合成、微生物转化和生物传感器方面的成果和我国酶制剂工业的进展。

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