《食品生物安全检测中生物传感技术的应用剖析》PDF+DOC

📙 相关资料

1. 《生物传感器在食品工业中的应用》PDF+DOC 生物传感器作为新一代的分析工具备受人们关注，详细介绍了生物传感器在食品工业中的应用，主要包括在食品品质、成分、安全性方面的应用，并探讨了生物传感器今后的发展趋势。...
2. 《生物传感器研究进展》PDF+DOC 介绍了生物传感器的研究发展历史和生物传感器的原理以及种类与特点，阐述了生物传感器在食品品质、食品成分快速检测和食品安全方面的应用现状，并对生物传感器未来发展进行了展望。...
3. 《生物传感器在食品安全监测中的应用》PDF+DOC 随着社会的发展和人们生活水平的提高，食品安全问题越来越受到社会的广泛关注。为保证食品质量，现代生物传感器应运而生。本文通过对生物传感器的相关探讨，分析其在食品安全监测中的应用。...
4. 《生物传感器及其在食品污染检测中的应用》PDF+DOC 食品的安全性越来越受到人们的关注。生物传感器作为一种新的分析工具，在食品污染检测中具有广泛应用价值。文中主要介绍了生物传感器的工作原理、分类及其特点，并对其在食品污染(农药残留、生物毒素、食品添加剂等)检测中的应用进行介绍。...
5. 《生物传感器及其在食品分析中的应用》PDF+DOC 论述了生物传感器的分类及其在食品分析中的应用，主要包括对食品成分、食品添加剂、农药和抗生素残留量、微生物和生物毒素、食品鲜度的分析检测。...
6. 《生物传感器在食品工业中的应用》PDF+DOC 在介绍生物传感器发展现状、组成及基本原理的基础上，重点论述了生物传感器在食品成分快速分析；食品中农药、抗生素和有毒物质分析；食品中有害微生物检测；食品新鲜度评价；食品感官评定以及食品生化过程自动控制中的应用。...
7. 《生物传感技术在食品生物安全检测中的应用》PDF+DOC 近年来，食品生物安全问题越来越受到各国政府和百姓的重视，寻找一种优良的检测方法成为当前食品安全监督部门的当务之急。生物传感器技术具有快速、灵敏、特异、简便等特点，在食品检测领域具有广阔的应用前景。本文对生物传感器在食品中的细菌、毒素、农药残留等问题的应用进行综述，并简要探讨生物传感器在食品生物安全中......
8. 《免疫传感器在食品检测中的应用及相关思考》PDF+DOC 简述了免疫传感器的基本知识，综述了其在食品致病菌、毒素、农残和兽残检测中的应用。另外，就免疫传感器作了几点思考：免疫传感器的现状和缺陷，发展趋势和应用前景，商业化和产业化。...
9. 《生物传感技术在食品农药残留检测中的应用》PDF+DOC 农药的大量使用引发的食品安全问题日益突出。目前，食品中农药残留的分析主要采用液相及液质联用、气相及气质联用等传统检测方法。这些方法具有较高检测灵敏性和选择性，但却需要昂贵的仪器设备以及专业的技术人员，不能满足当前食品安全领域对实时、快速、便携式检测的需求。生物传感技术作为农药检测的前景替代方法，具有......
10. 《基于生物传感技术测定植物激素的研究与展望》PDF+DOC 利用生物传感器定量分析样品中植物激素含量，其具有灵敏度高、操作简便，准确迅速的特点，可以达到原位、实时测定的要求。以电流型免疫生物传感器为例介绍生物传感器在植物激素定量分析领域的应用和发展前景。...