《食品安全检测技术中的新生力量——生物技术》PDF+DOC
作者:李桂芸
单位:商业科技质量中心
出版:《食品安全导刊》2015年第06期
页数:2页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFSPAQ2015060530
DOC编号:DOCSPAQ2015060539
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《食品检测中生物技术的应用》PDF+DOC2017年第04期 张波
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《食品检验中生物技术的应用》PDF+DOC2017年第12期 寇月军
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本文主要介绍了支持食品安全检测的5种生物技术及他们各自的优势和弱点,并对生物技术在食品检测中的应用范围做了介绍。
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