《食品样品安全快速检测联用方法研究进展》PDF+DOC

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2. 《用于食品安全快速检测的微流控技术研究进展》PDF+DOC 随着食品安全受重视程度的提升，传统的检测方法已不能满足当前食品安全检测的快速、灵敏、准确、便携和低成本的需求。微流控系统通过整合样品准备、目标物分离和检测于1个小型工作平台，可实现对复杂食物样品中目标病原的快速分析。文章综述了近年来微流控技术在食品安全(包括食品中化学物质和生物物质)快速检测方面的应......
3. 《食品安全快速检测方法的应用和研究》PDF+DOC 随着我国经济的不断发展，人们的生活水平也得到了有效的提高，当前人们对于食品的安全也越来越关注，由于当前食品市场中的产品种类很多，只有确保检测的效率才能更好的确保所有食品的安全。食品安全快速检测方法就是在这一背景下产生的一种食品检测方法。就常见的食品安全快速检测方法进行了一定的研究，并就其在实际检查中......
4. 《食品安全快速检测方法分析》PDF+DOC 食品安全快速检测是维护市场食品消费安全的一项基础性工作，通过便捷、直接的食品安全检测设备，达到检测速度快、精确度高的效果。对比传统的仪器检测方法与化学检测法，快速检测技术有着独特一面，例如，对设备仪器要求不高，检测时间短，工作效率高。所以，在食品安全检测方面体现出了巨大的技术优势，因此，受到了很多单......
5. 《快速检测在食品安全监管中的应用》PDF+DOC 本文以我国食品安全的监管现状为背景，首先从定义和特征两个方面对快速检测加以概述，然后结合实际情况列举了食品安全监管中快速检测较为常见的应用方向，最后归纳食品安全监管中快速检测的应用意义，以供相关人员参考。...
6. 《浅析食品安全快速检测方法的应用》PDF+DOC 近年来，我国经济发展水平不断提高，物质生活改善的同时很多假冒伪劣也出现在了市场之中，对人身安全造成了危害。环境受到不同程度的影响，污染加重、添加剂使用超标、储藏手段落后、产品掺假等问题表现出来，导致食品安全问题受到了人们的广泛关注。本文中介绍的食品安全的快速检测方法是一种经济、实惠、快速、高效、准确......
7. 《生物传感器在食品安全快速检测中应用研究》PDF+DOC 该文介绍生物传感器概念、工作原理、分类及特点，综述生物传感器在食品安全快速检测中应用，分析目前生物传感器研究、开发及其在食品安全快速检测应用中存在主要问题、发展趋势，并对生物传感器在食品安全快速检测研究、应用及产业化提出一些建议。...
8. 《食品安全快速检测方法的研究进展》PDF+DOC 近年来，因环境污染、农药兽药残留超标、添加剂滥用、贮藏不当等因素带来的食品安全问题受到了人们的广泛关注。快速检测技术简便、快速、高效、经济，能较好地满足食品初筛检测的要求。本文综述了酶抑制速测法、生物传感器法和免疫速测法等食品安全快速检测方法的研究进展，并展望了其发展方向。...
9. 《现代分析技术在食品添加剂检测中的运用》PDF+DOC 食品安全直接威胁人类身体安全，目前，我国公众加强对食品安全的关注度，促进食品安全检测工作的开展。严格控制食品添加剂检测是保证食品安全的重要手段。介绍食品食品添加剂前处理技术，重点分析六种现代分析技术在食品添加剂检测中的运用。...
10. 《食品有害微生物快速检测》PDF+DOC 本文简单的阐述了色谱技术、阻抗技术、高效液相技术、免疫分析技术、传感器技术、分子生物学技术以及仪器方法在食品有害微生物快速检测中的应用。...