《谈食品快检技术在食品监管中的作用》PDF+DOC

📙 相关资料

1. 《饲料和畜禽产品中阿维菌素类药物快速检测技术研究进展》PDF+DOC 阿维菌素类药物(AVMs)是目前应用最为广泛的抗寄生虫药物，但其在动物体内的残留时间较长，因此简单、快速、高灵敏度、高通量且低成本的残留快速检测方法尤为重要。作者综述了应用于饲料和畜禽产品中阿维菌素类药物残留检测的生物传感器、生物芯片、荧光免疫分析法、免疫亲和色谱技术及酶联免疫吸附试验等快速检测技术......
2. 《硅纳米线生物传感器及其在医学检测中的应用》PDF+DOC 医学检测是医学研究和临床疾病诊断的一项重要工作。硅纳米线生物传感器作为医学检测的一种新型工具，以其高选择性、高灵敏度、实时响应和免于标记的检测能力而受到日益广泛的关注。本文从硅纳米线生物传感器的检测原理入手，介绍了国内外关于纳米技术在医学检测中的应用研究最新进展，提出了目前硅纳米线生物传感器研究面临......
3. 《单增李斯特菌的快速检测方法研究进展》PDF+DOC 单增李斯特菌是一种重要的人兽共患病病原体，其检测已成为食源性疾病预防与控制的重点内容。单增李斯特菌快速检测技术的研究对我国食品安全工作具有极其重要的意义。本文对国内外单增李斯特菌的多种快速检测方法及其检出限进行对比，探讨了快速检测单增李斯特菌在未来的发展方向。...
4. 《免疫传感器研究进展》PDF+DOC 免疫传感器是将高灵敏的传感技术与特异性免疫反应结合起来，用以监测抗原抗体反应的生物传感器，具有快速、灵敏、选择性高、操作简便等特点，已广泛地应用在临床各个领域。随着传感器的发展，出现了压电免疫传感器、脂质体免疫传感器、表面等离子体共振免疫传感器、光导纤维免疫传感器等新型免疫传感器。近年来，纳米技术逐......
5. 《危险化学品应急检测技术新进展》PDF+DOC 近年来，危险化学品事故频发，对事故现场的应急处理要求越来越高。只有准确获知现场危化品的具体分布情况，才能对症下药采用对应的处置方法。根据检测原理将应急检测技术分为基于物质本身理化性质、基于化学反应、基于生化反应3类分析方法，从检测技术的特点、适用范围、性能指标等方面入手，总结应急快速检测技术的现状及......
6. 《食品微生物快速检测技术》PDF+DOC 食品安全是人类健康的重要保障与前提。因此，建立食品病原微生物的快速检测方法对于食品安全及人类健康有着重要的意义。简要的综述食品微生物快速检测技术的研究进展。...
7. 《美国用纳米技术开发出新型生物传感器》PDF+DOC 美国宇航局科研人员利用碳纳米管技术，开发出一种新型生物传感器，可以探测水和食物中极其微量的特殊细菌、病毒、寄生虫等病原体。美国宇航局下属的艾姆斯研究中心5月20日发表的新闻公报说，这种生物传感器利用超灵敏的碳纳...
8. 《纳米技术在生物传感器中的应用研究进展》PDF+DOC 纳米材料因其特殊物理结构和电化学性质在生物传感器中有着广泛的应用，以纳米技术为基础的生物传感器的研究为生命科学及其相关领域的研究提供了许多新的方法。介绍了生物传感器的研究进展，分析了固定化酶时引入纳米颗粒的作用，探讨了金纳米粒子和碳纳米管的结构、特性、功能，评述了纳米粒子在生物传感器中的具体应用，展......
9. 《生物技术在重金属检测中的应用》PDF+DOC 综述了酶分析法、免疫分析法、生物传感器等生物学技术在重金属检测中的应用与发展，并对这些技术的优缺点及发展前景进行讨论。随着重金属污染问题的日趋严重以及新兴的生物、化学与物理等交叉学科的发展，重金属检测在传统技术的基础上，衍生出众多快速、灵敏的检测方法，其中以基于生物学的快速检测技术研究较多，并展现出......
10. 《低维有机材料纳米生物传感器研究获新进展》PDF+DOC 纳米技术和生物技术是21世纪的两大领先技术，在这两者之间存在着许多技术交叉。其中，纳米生物传感技术将有望成为新兴产业。它是一个由生物、化学、医学、物理、电子技术等多种学科相互渗透形成的研究领域。纳米生物传感器具有选择性高、分析速度快、操作简易和仪器价格低廉等特点，而且可进行在线甚至活体分析，在临...