《食品中重金属元素检测方法研究进展》PDF+DOC

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2. 《农产品中重金属的检测方法研究进展》PDF+DOC 综述了农产品中重金属的检测方法如光谱分析法(包括原子吸收光谱法、电感耦合等离子体原子发射光谱法、原子荧光光谱法和X射线荧光光谱法)、色谱分析法、电化学分析法和快速检测方法(包括酶联免疫吸附法、生物传感器法、酶抑制法、试纸和试剂比色法)的研究进展，并对其发展前景进行了展望(引用文献83篇)。...
3. 《食品中痕量汞的检测方法研究进展》PDF+DOC 近年来，食品安全问题逐渐得到关注，众多食品安全事件也引发了消费者的信任危机。汞作为重金属元素当中的一种，对人类以及植物具有相当大的毒害作用，对给人类的健康带来极大危害。本文对食品样品汞检测前处理方法及汞的检测技术进行了综述，以期为相关人员在汞检测方法的选择方面提供参考。...
4. 《运用重金属检测技术 保障农产品质量安全》PDF+DOC 随着人们生活水平的不断提高，越来越注重饮食安全问题，而近年来，我国食物中的安全隐患越来越多，尤其是食物中重金属污染问题愈发严重，给人类的生命健康造成了极大的安全隐患，这就需要加强对食品中重金属元素的检测。一、常用的食品中重金属元素检测方法1.极谱法。通过测定电解过程中所得到的电位曲线，对...
5. 《水质样品重金属测试方法与技术新进展》PDF+DOC 指出了水质样品中重金属的检测可以预警水资源的污染问题。目前，重金属已成为水的主要污染物，重金属污染不仅对水中生物体的生存造成威胁和危害，同时通过食物链也威胁人类的健康，因此，对水质样品中重金属元素的的准确检测对水生生物及人类的健康具有十分重要的意义。...
6. 《测汞用光纤传感器的初步研制》PDF+DOC 利用原子吸收原理初步研制了一种测汞用光纤传感器，解决了光纤探头部分的技术难题。与传统的测汞仪器相比，该仪器的最大优点是可动的。文中介绍了仪器的工作原理及主要技术性能。实验表明，可以利用光纤传感技术来实现汞测量。...
7. 《基于荧光法检测海水中油含量的传感器研制》PDF+DOC 运用荧光检测技术，设计了一款用于海水中油含量检测的在线式传感器。实验表明该传感器性能稳定，检出限为3μg/L，通过分段标定后线性检测范围可扩展到1 mg/L，初步具备了海水中油含量的现场测量能力。...
8. 《生物体中重金属元素分析方法的研究进展》PDF+DOC 重金属污染威胁人类健康和物种生存，已成为全社会关注的环境热点，因此，重金属防治和检测显得尤为重要。在分析重金属元素检测现状的基础上，该文对生物体内重金属的主要检测及样品前处理方法进行了综述，讨论了当前生物体中重金属检测的新技术，提出了所存在的问题并展望了这一方面的发展趋势，以期为发展出更灵敏、更准确......
9. 《重金属快速检测方法的研究进展》PDF+DOC 由于重金属污染问题日趋严重，在食品、医药、环境等诸多方面都引起了人们广泛的重视，对重金属快速检测方法的研究也随之在近年来增多。重金属快速检测法主要包括酶分析法、免疫分析法、生物化学传感器法、试纸法等，对方法原理、研究现状、适用检测离子、方法检出限和它们在环境中的应用进行了综合评述，并阐述了重金属快速......
10. 《食品中镉的检测技术》PDF+DOC 本文综述了近年来国内食品中镉的检测技术，包括火焰原子吸收光谱法、石墨炉原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、分光光度法、阳极溶出伏安法、电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法等传统检测技术，以及生物化学传感器法、免疫分析法、酶分析法和试纸法等快速检测技术(引用文献42篇)。...