《免疫分析技术在食品安全检测中的应用现状》PDF+DOC

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2. 《食品中污染物快速检测方法的进展》PDF+DOC 随着人们生活水平的不断提高 ，食品安全问题越来越受到人们的重视。与食品安全密切相关的食品污染物 ，主要包括微生物、农药残留、生物毒素、兽药残留、金属毒物等。检测污染物的传统方法是仪器检测法 ，它需要昂贵仪器、专业人员、检测周期长 ，不能满足社会对检测快速、及时的要求。快速检测方法具有省时、省力、省成......
3. 《压电免疫传感器研究进展》PDF+DOC 压电免疫传感器操作简易、特异性强、灵敏度高，将发展成为一种有效的在线检测技术，在各个领域里中有广阔的应用前景。为此，文中介绍了压电免疫传感器的原理、基本组成、目前国内外常用的生物识别元件的固定化技术、对抗原或抗体的常用检测方法，以及压电免疫传感器在食品安全检测、医学诊断与环境监测中的应用研究进展，并......
4. 《压电免疫传感器及其在兽药残留检测中的应用前景》PDF+DOC 压电免疫传感器是将高灵敏度的压电质量传感功能和高选择性的免疫反应结合在一起的一种生物传感器。其具有仪器装置简单、灵敏度高、选择性好、检测快速、无需标记、能连续监测和准确定量等优点，将在食品兽药残留检测中发挥重要作用。...
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6. 《抗体及其在免疫传感器中的应用》PDF+DOC 免疫传感器是一种以抗体－抗原反应为基础的生物传感器。基于这类反应的高度亲合性及专一性，免疫传感器具有极高的选择性和灵敏度。本文主要介绍抗体的结构、生产技术以及光学、电化学、声表面波和半导体换能器在免疫传感器中的最新应用...
7. 《生物传感器在食品安全检测中的应用》PDF+DOC 简述了生物传感器的基本工作原理、构造特点。对生物传感器在食品安全检测中的应用作了详细的介绍。 并探讨了生物传感器今后的发展趋势。...
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9. 《光学免疫传感器技术与应用》PDF+DOC 较为系统地介绍了光学免疫传感器技术及应用。给出了光学免疫传感器的传感器原理和分类方法。与传统的免疫传感器对照 ，介绍了光学免疫传感器的特点和优势所在。着重介绍了几种重要和常用的光学免疫传感器 ，夹层光纤传感器、位移光纤传感器、表面等离子体共振传感器、光栅生物传感器、法布里 -波罗脱生物传感器、直接感......
10. 《免疫传感器的发展概述》PDF+DOC 介绍了免疫传感器的概念及基本原理 ，根据换能器的不同进行了分类比较 ，并分别阐述了各种免疫传感器的由来及发展过程。在免疫传感器的制作上 ，浅谈了固定和再生性两个问题。另外 ，还对免疫传感器的应用和发展趋势予以了简要的回顾和展望...