作者：杨君,冯志彪 单位：山西省农业机械化科学研究院;山西省农产品加工装备技术管理站;山西省农业产业化协会 出版：《农产品加工(学刊)》2007年第05期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFNCJX2007050270 DOC编号：DOCNCJX2007050279 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 对近年来生物传感器测定微生物毒素的研究进展进行了概括，主要包括在细菌毒素和真菌毒素检测中的应用，并对生物传感器的发展前景作了预测和展望。因生物传感器检测的专一性好、测量快速准确、设备简单，在市场上有极强的竞争力。

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