作者：张红梅,何玉静 单位：山东省技术开发服务中心 出版：《科技信息》2008年第27期 页数：2页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFKJXX2008270070 DOC编号：DOCKJXX2008270079 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 电子鼻技术是探索如何模仿生物嗅觉机能的一门学问。几乎所有动物，不论是高级的还是低级的，都具有对周围环境中的化学刺激-气味进行感知并作出适当反应的能力。本文介绍了电子鼻技术的研究历史、研究现状与发展趋势。最后展望了其未来应用前景。随着现代科学技术和科学理念的不断发展。电子鼻作为一个新兴技术它必将给众多领域带来一次技术革命，也将逐步走向实用。

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