作者：亓桂梅 单位：山东省葡萄研究院 出版：《中外葡萄与葡萄酒》2008年第05期 页数：1页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFPTZP2008050280 DOC编号：DOCPTZP2008050289 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 一种由6个传感器组成的装置，本来用于葡萄田间质量控制，现在可通过测定某些葡萄酒中特有的物质成分，如酸、糖和酒精等，来进一步确定该酒的品种和制造年份。

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