作者:贺素艳,王德昌,马永志 单位:中国农业机械学会;中国农业机械化科学研究院 出版:《农业机械学报》2009年第10期 页数:4页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFNYJX2009100250 DOC编号:DOCNYJX2009100259 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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  • 为了揭示真空预冷机理,优化真空预冷设备,需要实时测量真空预冷过程中真空室中的压力、捕水器的温度、果蔬的温度和质量等多个参数的变化。本文简述了自行设计的真空预冷实验装置的组成及设备的数据采集系统。将质量传感器成功地引入真空室,完成了产品质量在真空预冷过程中的在线监测。

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